Velkommen til vores hjemmeside, med information om foreningens målsætninger, vores forskning og formidling.

Biodynamisk Forskningsforening er en almennyttig forening, stiftet i 1997, og godkendt i 2004 af Direktoratet for FødevareErhverv som privat forskningsinstitut under Innovationsloven. Foreningens primære målsætning er at forske i fødevarekvalitet på et udvidet naturviden-skabeligt grundlag, samt at formidle kendskab til biodynamisk jordbrug og forskning, og til en helhedsorienteret forståelse af fødevarekvalitet.

Foreningen har primært arbejdet på følgende områder:

1) 2001-2014: Udvikling og dokumentation af biokrystallisations-metoden, i samarbejde med Kassel Universitet (D), og Crystal Lab (NL).

2) 2006-2012 Biokrystallisations-metodens anvendelse i den homøopatiske forskning.

3) 2014-2026 Udvikling og dokumentation af vitalitets-test for agurker.

4) 2024-2026 Udvikling og dokumentation af vitalitets-test for de større afgrøder i Græskar-plantefamilien, herunder hokkaido og butternut.

5) Siden foreningens start i 1997 har vi prioriteret en løbende formidlingsaktivitet. Siden 2016 har vi udgivet bøgerne ‘Vitalitet – fra muld til mave’ og ‘En Biodynamisk Guide til Fødevarekvalitet’, der begge findes i engelske udgaver.